一套国标1级油全精炼设备需要精炼单机和脱蜡单机。精炼包含脱胶，脱酸，脱色，脱水和脱臭。脱蜡设备是养晶结晶并脱除硬脂和蜡质。我国的国标1级油有些是不需要脱蜡的，而有些是必须进行脱蜡加工，比如核桃油，牡丹籽油，葵花油这些油，是一定要进行脱蜡处理的。购置一套这样的流水线，不管是加工那种类型的植物油，都可以达到要求，生产出质量很好的成品油。

　　脱胶：将油脂里的胶溶性杂质去除，避免影响后期的精炼加工，防止碱炼时的乳化。

　　脱酸：将油里的游离脂肪酸等杂物去除，避免产生不好的气味，防止油脂酸败。

　　脱色：这个步骤为了将油脂里面的色素进行吸附去除，同时也能将一些少量的水分和其它杂质。

　　脱水：这个环节是将油里多余的水分去除，目的是在后续的脱臭过程中，酸价不会增高，因为在温度很高的时候，脂肪酸甘油酯会发生水解，变成游离脂肪酸。

　　脱臭：目的是将油脂里的异味分子，脱色后的土腥味去除。脱臭还可以提高烟点，还能将一些过氧化物和一些微量的多环芳烃去除，让油脂更加稳定。

　　脱蜡：食用油脱蜡是利用冷冻油在40度以下时会结晶析出的原理，将其去除。蜡结晶需要一定的规律和温度，并不是温度越低越好，如果温度过低，也会让油的营养价值受到损坏。对于含蜡量较高的植物油，一定要脱蜡，不然对人体有害。