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冬化能不能去除植物油的泡沫
来源:www.jhlysb.com 发布时间:2020年09月19日

  有些炼油厂的朋友问到,冬化能否将植物油的泡沫去掉,今天巨航公司告诉大家,可以将黄色的泡沫去掉,虽然不会去的很彻底,但是大部分可以去掉。如果想要去掉油里面白色的泡沫,也就是油里的水份造成的那种泡沫是去不掉的。

  及时使用冬化去掉了黄色的泡沫,如果油的酸价本身是超标的,过一段时间酸价还会返升,对油脂造成很大的影响。所以建议大家不要过于依赖低温冷滤或者冬化,想要油脂没有泡沫,可以长久保留香味和存放时间,是一定要通过精炼油设备的加工才能达到。

  通过精炼加工,可以将油里的水分清除,这样油就不会出现白色的泡沫,黄色的泡沫自然就会不会出现。因为精炼油脱水环节,还能将油里面的游离脂肪酸彻底脱除,如果单单进行冬化或者低温加工,只能去除一部分的游离脂肪酸。

  经过分析,冬化只能去除黄色泡沫,因为没有脱水环节,所以无法去除白色的油沫。

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