精炼油设备有大型与中小型之分，不同的型号使用的脱色设备也不同。脱色设备根据精炼设备的产量可分为脱色罐与脱色塔两种类型。

　　脱色罐：适合中小型精炼设备使用，通常和脱胶、脱臭、脱酸罐为一体，外形似锥形，内部有搅拌轴、加热盘管、照明灯、传动装置等部件构成。通过加活性白土或者活性炭等吸附剂色素对于植物油进行脱色。

　　脱色塔：适合大型、连续式的精炼机组使用，类型很多，常用到的一种是隔板式脱色塔，整体结构是一个内部带有若干分隔板的圆筒型密封塔，分隔板的外径稍微小于塔体内经，中心开有小于搅拌翅半径的孔，在脱色时，吸附剂和待脱色油进入塔内，经过搅拌翅搅动得到充分混合，之后沿着分隔板与塔壁的间隙和搅拌装置与隔板之间的空隙依次往下层流动，从而完成植物油精炼脱色的过程。