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花生油使用冷榨的方式好吗
来源:www.jhlysb.com 发布时间:2020年05月27日

冷榨花生油


花生可以直接进行冷榨,但是存储的时间短,冷榨前,要先将花生的红衣去除。目前很多的小油坊都是采用的冷榨花生油的方式,给人的印象是营养高,安全。但是为了能存放的时间更长一些,需要使用精炼油设备进行精炼加工,这样得到的油脂不仅仅色泽浅亮,而且酸价低,存放时间长。

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